Образцы готовых курсовых, контрольных, дипломных работ, рефератов и задач
ГлавнаяПищевая химия→Задание 44

Данный сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом вы соглашаетесь с этим.

Ознакомиться с политикой конфиденциальности


Алфавитный указатель по дисциплинам:

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Э Ю


Поиск: введите тему контрольной или курсовой работы, условие задачи или тип работы.

На сайте имеется 23987 работ. Воспользуйтесь поиском, чтобы найти нужную вам работу



Вступайте в нашу группу ВКонтакте!




Выполняем нормоконтроль
От вас нужна методичка с требованиями по оформлению работы и сам документ в электронном виде.
Стоимость 10-30 р./страница.
Возможен срочный заказ.
Обращайтесь на нашу страницу ВКонтакте.



Скажи плагиату "НЕТ"!
Повысим оригинальность вашего текста, переписав его своими словами (Рерайт)
Без трюков
Без скрытых символов
Без перекодировок
Пишите на нашу страницу ВКонтакте.
Предоставим отчет об оригинальности
Обращайтесь сейчас!



Задание 44

Описание работы:

Крахмал. Строение молекулы амилазы и амилопектина. Влияние свойств крахмала на

качество и сохранность продуктов питания. Пищевая ценность, нормы потребления.

Примерный внешний вид работы:

Крахмал. Строение молекулы амилазы и амилопектина. Влияние свойств крахмала на качество и сохранность продуктов питания. Пищевая ценность, нормы потребления.

Тип работы: Задача



Похожие работы:

Дисциплина

Название работы

Тип работы

Примечание

Пищевая химия

Задание 79

Какие элементы относятся к макроэлементам? Какова суточная потребность в них? ...
Задание
Пищевая химия

Задание 80

Какие микроэлементы вы знаете? Какова суточная потребность в них? Назовите ...
Задание
Пищевая химия

Задание 29

Рассчитайте аминокислотный скор по трем незаменимым аминокислотам зерно мягкой яровой ...
Задача
Пищевая химия

Задание 63

Рассчитать энергетическую ценность сливочных сухарей из пшеничной муки высшего сорта. ...
Задача
Пищевая химия

Задание 70

Основная характеристика функциональных свойств белков; их роль в технологических процессах ...
Задача